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九游会J9蔬菜种苗揭晓北方冬季为什么需要“地产菜”?

日期:2014-01-06 浏览:417


  九游会J9蔬菜种苗揭晓山东冬季为什么需要“地产菜”?冬季菜价和气温往往成反比,气温一下降,菜价就容易“烧”起来 。菜价不稳,源自供应波动;而供应波动,往往可以追溯到千里之外 。

 





  随着“大市场、大流通”市场花样的形成,“南菜北运”为北方冬季餐桌增添了更多绿色,但对南方的依赖也提高了山东蔬菜供应的危害系数 。首先,长距离运输增加了蔬菜流通本钱 。从海南三亚到黑龙江哈尔滨,距离长达3500公里,每公斤蔬菜仅运输本钱就高达1.8元,并且每一次汽柴油涨价都考验着消费者的蒙受力 。其次,高消耗率提高了蔬菜损耗本钱 。蔬菜含水量高易腐败,加之我国蔬菜产地大多没有预冷设施,冷藏运输车也很少,蔬菜在长距离运输历程中损耗率高达20%~30%,这部分损失将直接体现在菜价中 。再其次,突发性极端天气增加了供应的不稳定性 。2008年冬季爆发的雨雪冰冻灾害导致大规模交通受阻,山东菜价飙升的教训依然历历在目 。上述三个因素,决定了山东冬季“菜篮子”要拎得稳,不可完全留意于南方的“外援”,而必须包管一定的自给率 。九游会J9蔬菜种苗严格把关,确保种植户低本钱高收益,包管蔬菜种苗质量,让种植户省心定心!

 





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