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一、合理的轮作倒茬定植辣椒苗是辣椒髙产的基础。

     辣椒苗倒茬不要与西红柿、茄子、烟草、马铃薯、瓜类蔬菜等重茬，最少三年内没种过此类作物。辣椒苗倒茬的最优茬口是葱、蒜茬，辣椒的土传病菌，会被葱、蒜类蔬菜的根系排泄物杀死。葱、蒜类蔬菜的营养特性及吸肥份额也差别于辣椒，营养能够互补，特别是微量元素。

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     二、农户在辣椒苗定植时过密或过稀

     辣椒苗合理密植是获得辣椒高产的一项重要步伐。合理密植时要看所培养辣椒种类的详细特性，如所栽辣椒品培养株髙大，展开度大，需恰当稀植；如辣椒株型矮而紧凑，辣椒苗可定植较密。

     三、重视洒水质量和洒水技术

     1、夏日多雨时节，要做排水沟，辣椒田间不可积水。下雨实时排水，标准是雨停畦水干。

     2、辣椒初花期不洒水，以防辣椒落花落果而徒长；辣椒在坐果盛期小水勤浇，坚持地上湿润，特别辣椒在追肥后要洒水，以促辣椒茎叶生长和果实膨大。

     3、气温髙时，辣椒在早晨、黄昏均洒水，以下降地温。气温凌驾30°C，正午辣椒严禁洒水。

     4、在水源缺少或经济条件允许的外地，定植辣椒苗的农户可铺设滴灌管，运用滴灌洒水技术。滴灌具有削减土壤营养丧失、有用下降辣椒田间湿度、减轻病害爆发、节省水资源、提高辣椒产值和质量等优点。

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